Malzemeler :
1\2 kabak
1\2 havuç
1\2 patates
1 tatlı kaşığı un
biraz zeytin yağ
100 gr su ( yarım su bardağı )
Hazırlanışı:
sebzeleri soyduktan sonra fırın poşetinde yumuşayana kadar pişiriyoruz.çatalla ya da blendırla ezdiğimiz sebzeleri bir tencereye alıyoruz 1 tatlı kaşığı unumuzu ve yarım bardak suyumuzu ekledikten sonra kaynatıyoruz.
kaynamanın ardından 2-3 dk pişirdiğimiz çorbamıza zeytin yağımızı ekliyoruz ve çorbamız hazır.
Dilerseniz zeytin yağ yerine tereyağ da eklenebilir ancak benim bebeğimin süt alerjisi olduğu için ben zeytin yağ tercih ettim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder